Dieses Laguiole-Messer besitzt eine Klinge aus pulvermetallurgischem, rostfreiem Rosendamast mit 120 Lagen. Dazu passen hervorragend die auf Hochglanz polierten Büffelhorn-Schalen, die von ebenfalls polierten Edelstahlbeschlägen eingefasst werden. Das wohl bekannteste Merkmal eines Laguiole-Messers ist die Fliege oder Biene am Ende der Rückenfeder. Noch heute wird darüber gestritten, was es nun ist. Beide Parteien begründen ihre Meinung mit durchaus glaubhaften Argumenten. Da es sich nicht genau belegen lässt, wird es wohl ein ewiger Streitpunkt bleiben. Lieferung in Geschenkbox, inklusive Steckscheide aus Naturleder.