Die Klinge des Opinel-Messers ist aus hochlegierten Kohlenstoffstahl und wird bei der Fertigung auf über 1000 ° erhitzt. Leicht nachschärfbar. Der Griff ist aus getrockneten, lang gelagerten Hartholz. Eine Speziallackierung schützt vor Feuchtigkeit. Durch das spezielle Virobloc-System lässt sich die Klinge blitzschnell arretieren. Es muss lediglich der Sicherheitsring gedreht werden.