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Mit der langen, schmalen und flexiblen Klinge des Lachsmessers lassen sich Fischfilets sehr dünn schneiden. Dem Lachsmesser sehr ähnlich ist das Carpacciomesser oder auch das Filiermesser.

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Handgefertigtes Güde Lachsmesser - Serie Alpha - 32 cm - 354632

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Gourmet - 29 cm - 4540

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Gourmet - 29 cm - 4541

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Classic - 32 cm - 4542

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Classic - 32 cm - 4543

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Silverpoint - 29 cm – 4540

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Grand Prix II - 32 cm - 4545

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Classic IKON , schwarz - 32 cm - 4546

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Classic IKON , creme - 32 cm - 4546-0

Wüsthof Dreizack Lachsmesser Culinar - 32 cm - 4549

Wüsthof Dreizack Lachsmesser IKON - 32 cm - 4946 16 cm

Marttiini Lachsmesser inkl. Kunstoffscheide - 19 cm - 902819

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