Schälen auf höchstem Niveau. Dieses japanische Kochmesser vom Nakiri Typ macht es möglich. Die haarscharfe, beidseitig geschliffene Klinge ist aus 33 Lagen Damast gefertigt und damit auch ein optischer Genuss. Der Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl sorgt für gute Schnitthaltigkeit. Ergänzt wird das Messer durch einen nicht minder attraktiven Griff aus sauber verarbeitetem, schwarzem Pakkaholz. Klinge und Griff werden mit einer Zwinge aus Edelstahl miteinander verbunden. Die Lieferung erfolgt in einer stilgerechten Geschenkverpackung.

Technische Daten
Gewicht 69 g
Grifflänge 11,0 cm
Klingenlänge 9,0 cm
Länge geöffnet 20,0 cm