Genuss bereits beim Schneiden. Die beidseitig geschliffene, über 24 cm lange Klinge des japanischen Kochmessers Hamkiri ist durchgehend aus 33-lagigem Damast mit einem Kern aus AUS 8-Stahl gefertigt und bietet ein exklusives Erscheinungsbild. Eine schöne Kombination aus schwarzem Pakkaholz und rostfreien Edelstahlbacken bildet den Griff. Das Messer wird in einer stilgemäßen Geschenkbox geliefert.

Technische Daten
Gewicht 180 g
Grifflänge 12,7 cm
Klingenlänge 24,5 cm
Länge geöffnet 37,2 cm