Das Modell Gator Fillet lässt Anglerherzen höher schlagen. Dieses professionelle Filiermesser ist mit einer rostfreien Klinge aus Stahl 420HC ausgestattet. Der Griff aus glasfaserverstärktem Nylon ist mit einer patentierten Gator-Schicht überzogen, durch die das Messer bei Wind und Wetter fest in der Hand sitzt. Für den letzten Schliff ist in die stabile Kunststoffscheide ein praktischer Keramik-Schärfer eingebaut.